Her telden
altay altan kaplıcalar

Ballı Elma

Kategori: Tatlilar
HAZIRLANIŞI
Elmaların üzerinden bir buçuk santim kalınlığında kapak kesin. İçini ve çekirdek yataklarını bir tatlı kaşığı yardımıyla dikkatlice çıkartın. İçlerine toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafifçe yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırından alın. Bir kasenin içinde kuru üzüm, kayısı, incir, badem, fındık, bal, tarçın ve mercanköşkü karıştırıp ılınmış elmaların içlerine tepeleme doldurun ve bekletmeden servis yapın.

MALZEMELER (2 kişilik)
* 2 adet yeşil elma
* 1 çorba kaşığı toz şeker
*
1 çorba kaşığı kuru üzüm
* 1çorba kaşığı küçük doğranmış kayısı
*
Badem
* Fındık
*
1 çorba kaşığı bal
* 1 çay kaşığı tarçın
*
Bir tutam mercanköşk
Related Posts with

Thumbnails

02:51 - 3/3/2009 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Ballı Elma

FRAMBUAZLI PASTA

Kategori: Tatlilar

Pastacı kreması:
yarım lt süt2/3 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı buğday nişastası3 yumurta sarısı1 çay kaşığı vanilya Şeker, un ve nişastayı tencere içerisinde karıştırın, yumurta sarılarını da ekleyip tel çırpıcı ile biraz çırpın. Tencereyi orta ateşe alın ve sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın. Koyulaşıp kıvam alınca, kaynamaya başlayınca ateşten alın. (Ben bu esnada mikserle biraz çırpıyorum ve soğumaya bıraktığımda arada karıştırıyorum ki üzeri kabuk tutmasın.)Frambuaz sos için; 1,5 su bardağı kadar dondurulmuş frambuazı 3–4 saat önceden buzluktan çıkardım ve yumuşaması için beklettim. Daha sonra mutfak robotundan geçirip püre gibi yaptım. Ardından 2 yemek kaşığı pudra şekeri ilave edip robotta biraz daha karıştırdım. Daha sonra soğuyan pastacı kremasına bu sosu ekleyip ikisini karıştırdım ve pastanın iç kreması olarak kullandım.
Pandispanya için malzemeler:
6 yumurta
170 gr toz şeker (ben 1 su bardağı kullanıyorum)
yarım çay bardağı portakal suyu
113 gr un (2/3 su bardağı)
50 gr kakao (3 yemek kaşığı)

Pandispanyayı bir gün önceden pişirip, streche sarıp buzdolabında bekletiyorum ve kesme işlemi bu şekilde daha kolaylaşıyor. Fırını önceden 175 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayalım. Un ve kakaoyu ufak bir kaba eledim. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayrı ayrı kaplara ayıralım. Aklara azıcık bile sarı karışmasın. Yumurta aklarını kar gibi olan ada kadar mikserle iyice çırpalım. Ardından şekerin yarısını ekleyerek biraz daha çırpalım. Daha sonra kalan şeker ile yumurta sarılarını 4–5 dakika iyice çırptım. En son portakal suyunu da ekleyip çok az daha çırptım ve mikseri ortadan kaldırdım. Yumurta sarılarına kabarmış akları ekledim ve yavaş yavaş spatula ile çok az karıştırdım. Daha sonra yine yavaşça un ve kakaoyu eleyerek ekledim ve spatula ile yumurta aklarını söndürmeden alt üst ederek karıştırdım. Kalıbın kenarlarını yağlamıyoruz sadece kalıbın tabanına yağlı kâğıt seriyoruz. Bunun sebebi pişme esnasında hamur kaymadan kenarlara tutunarak kabarmasıdır. Hamuru kalıba döküp önceden ısıtılışmış fırında 35 dakika kadar pişiriyoruzhttp://dnaharikasi.blogspot.com


FRAMBUAZLI PASTA , FRAMBUAZLI PASTA hazırlanışı, FRAMBUAZLI PASTA malzeme, FRAMBUAZLI PASTA nasıl yapılır, FRAMBUAZLI PASTA  tarif, FRAMBUAZLI PASTA  tarifi, FRAMBUAZLI PASTA  tarifler, FRAMBUAZLI PASTA  tarifleri, FRAMBUAZLI PASTA yapılışı, FRAMBUAZLI PASTA
Related Posts with

Thumbnails

21:25 - 2/11/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : FRAMBUAZLI PASTA , FRAMBUAZLI PASTA hazırlanışı, FRAMBUAZLI PASTA malzeme, FRAMBUAZLI PASTA nasıl yapılır, FRAMBUAZLI PA

Etimekli Pasta

Kategori: Tatlilar

Etimekli Pasta için gerekli Malzemeler

1 Paket Etimek

Şerbeti için:

1,5 Su Bardağı Seker

2,5 Su Bardağı Su

 

Muhallebisi için:

1 Litre Süt

1 Su Bardağı Seker

1 Su Bardağı Un

1 Vanilya sekeri

 

Üzeri için:

1 Paket Krem Santi

Hindistan Cevizi

 

Etimekli Pasta Yapılışı

Önce Şerbetini kaynatalım. Borcama (30x40 cm) etkimekleri dizelim ve üzerini kaynamış şerbeti dökelim. Sonra Muhallebinin malzemelerini bir tencerede karıştırıp kaynatalım, muhallebi kıvamına gelene kadar. Hemen ocaktan indirip etkimeklerin üstüne dökelim ve buzdolabında soğutalım. Soğuduktan sonra üstüne kremşantiyi sürelim ve Hindistan cevizini üstüne serpelim.Afiyet olsun..


Etimekli Pasta , Etimekli Pasta hazırlanışı, Etimekli Pasta malzeme, Etimekli Pasta nasıl yapılır, Etimekli Pasta  tarif, Etimekli Pasta  tarifi, Etimekli Pasta  tarifler, Etimekli Pasta  tarifleri, Etimekli Pasta yapılışı, Etimekli Pasta


Konu ile ilgili bazı yazılar:
KOLOKAS UN ÇORBASI HAVUÇ ÇORBASI BALKABAĞI ÇORBASI MANTILI YOĞURT ÇORBASI MANTAR ÇORBASI KÖY ÇORBASI KREMALI ISPANAK ÇORBASI Patlıcanlı salata SOĞAN ÇORBASI Patates Salatası İŞKEMBE ÇORBASI JULYEN ÇORBASI GAZPACHO ANDALUZ Soğuk Domates Çorbası Hellim Böreği DOMATES ÇORBASI KREMALI MANTAR ÇORBASI Molehiya Bıçak Tatlısı TAVUK ÇORBASI Uskumru Dolması YAZ ÇORBASI ACI DOMATES ÇORBASI Şeftali Kebabı Tavuk İncik Haşlama SEBZELİ ŞEHRİYE ÇORBASI Ağlayan Pasta Tarifi


Related Posts with

Thumbnails

21:12 - 2/11/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Etimekli Pasta , Etimekli Pasta hazırlanışı, Etimekli Pasta malzeme, Etimekli Pasta nasıl yapılır, Etimekli Pasta tarif

ISLAK KEK

Kategori: Tatlilar

ISLAK KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELERıslak kek
 4 yumurta
 2 su bardağı şeker
 2 çorba kaşığı kakao
 1 su bardağı süt
 1 su bardağı sıvı yağ
 3 su bardağı un
 Kabartma tozu
 Vanilya

ISLAK KEKİN YAPILIŞI
Şeker ve yumurtalar çırpın. Süt, yağ, kakao ilave edin. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın ve gerisine un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin.

170 derecelik fırında pişirin. Fırından çıktıktanislak kek sonra soğumadan, daha önce ayırmış olduğunuz 1 bardaklık karışımı kekin üzerine iyice çektirerek dökün. Bir süre sonra servis yapın.

Konu ile ilgili bazı yazılar:
KOLOKAS UN ÇORBASI HAVUÇ ÇORBASI BALKABAĞI ÇORBASI MANTILI YOĞURT ÇORBASI MANTAR ÇORBASI KÖY ÇORBASI KREMALI ISPANAK ÇORBASI Patlıcanlı salata SOĞAN ÇORBASI Patates Salatası İŞKEMBE ÇORBASI JULYEN ÇORBASI GAZPACHO ANDALUZ Soğuk Domates Çorbası Hellim Böreği DOMATES ÇORBASI KREMALI MANTAR ÇORBASI Molehiya Bıçak Tatlısı TAVUK ÇORBASI Uskumru Dolması YAZ ÇORBASI ACI DOMATES ÇORBASI Şeftali Kebabı Tavuk İncik Haşlama SEBZELİ ŞEHRİYE ÇORBASI Ağlayan Pasta Tarifi






Related Posts with

Thumbnails

20:13 - 2/11/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : ISLAK KEK, ıslak kek tarifi, ıslak kek yapılışı, ıslak kek malzemeleri, ıslak kek

Elma Cevizli Tartölet

Kategori: Tatlilar

Elma Cevizli Tartölet


* 3 yemek kaşığı dolusu margarin .
* 2 su bardağı un
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri
* 3 yemek kaşığı su
* Yarım limon kabuğu rendesi.
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 adet yumurta sarısı
* Üzeri için:
* 1 çay bardağı ceviz içi
* 2 adet yumurta
* 1 yumurta beyazı
* 1 yemek kaşığı mısır nişastası
* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 1 adet elma
* 1 çay kaşığı tarçın
* 3 yemek kaşığı marmelat
Unu eleyin. Ortasına yumurta sarısı, pudra şekeri, su, Iimon kabuğu rendesi, margarin ve kabartma tozunu koyarak yoğurun. Hamuru yaş bir bez altında 20 dakika dinlendirin.
1 cm kalınlığında hamuru açın. Tartölet kalıplarına yerleştirip kenarlarını kesin. Cevizi iri kıyın. Yumurta, yumurta beyazı ve şekeri iyice çırpın. Tarçın, ceviz ve mısır nişastasını katıp karıştırın. Elmayı zar şeklinde doğrayıp harca katın.
Ortalarına bu harçtan ikişer yemek kaşığı doldurun. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Kalıptan çıkarıp üzerlerine kayısı marmelatı sürün. Soğuyunca servise sunun.
Related Posts with

Thumbnails

14:05 - 13/9/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Elma Cevizli Tartölet, Elma, Cevizli, Tartölet

Elmalı Kaşık Çöreği

Kategori: Tatlilar

Elmalı Kaşık Çöreği


* 120 gr. Margarin
* 1/2 Su Bardağı Süt
* 1 Adet Yumurta
* 1 Su Bardağı Şeker
* 2 Su Bardağu Un
* 1/2 Paket Kabartma Tozu
* 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
* 1/2 Çay Kaşığı Tuz
* 1/2 Portakal Kabuğu Rendesi
* 1 Adet Elma
Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesilmiş margarini karıştırın. Yarım paket kabartma tozunu ilave edin. Unu, Tuzu ve tarçını da ekleyip karıştırın. Yarım portakalın kabuğunu rendeleyip malzemelere ekleyin. Tüm malzemeler özleşene dek karıştırın.
Elmanın kabuğunu soyup çekirdek yataklarını çıkarın. Bir çatal yardımıyle ezerek püre haline getirin. Bunu karışımın içine ekleyin. İyice karıştırın. Karışımdan kaşık kaşık alıp fırın tepsisine koyun.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızaran dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bir spatula yardımıyle bisküvileri yerlerinden oynatıp soğumaya bırakın
Related Posts with

Thumbnails

13:02 - 13/9/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Elmalı Kaşık Çöreği, Elmalı, Kaşık, Çöreği

Elmalı Sufle Turta

Kategori: Tatlilar

Elmalı Sufle Turta


* HAMUR İÇİN
* 4 Kahve Fincanı Un
* 2 Tutam Kabartma Tozu
* 3 Çorba Kaşığı Tozşeker
* 1 Yumurta Akı
* 1,5 Çay Bardağı Margarin
* İÇ MALZEME
* 1 kg Elma
* 3 Çorba Kaşığı Limon Suyu
* 5 Çorba Kaşığı Portakal Likörü
* 6 Yumurta
* 5 Çorba Kaşığı Tozşeker
* 1,5 Kahve Fincanı Un
* 2 Tutam Kabartma Tozu
* AYRICA
* Kalıbı Yağlamak İçin Yağ
* 3-4 Çorba Kaşığı File Badem
* Pudraşekeri
Hamur malzemelerinin tamamını karıştırıp yoğurun. Sonra bir folyoya sarıp 30 dakika soğuk bir ortamda bekletin.
Hamuru düz bir zeminde açın. Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru içine yerleştirin. Kalıba yerleştirdiğiniz hamurun birkaç yerine bıçak batırıp soğuk bir ortamda bekletin.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Elmaları soyup sekize bölün ve çekirdekerini çıkarın. Üzerlerine limon suyu ve 2 çorba kaşığı portakal likörü gezdirin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp, 2 çorba kaşığı sıcak suyla çırpın. Akları ise köpük halini alıncaya kadar çırpın. 3-4 çorba kaşığı tozşeker ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurta sarıları, un, kabartma tozu ve yumurta aklarını bir kasede dikkatlice karıştırın. Karışıma kalan likörü yavaş yavaş ekleyin.
Karışımın yarısını hamurun üzerine döküp, elmaları yerleştirin, kalanını elmaların üzerine dökün. File bademleri turtanın üzerine serpip önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin. Servis yapmadan önce turtanın üzerine pudra şekeri serpin.
Elmalı sufle turtayı çocuklarınız için hazırlarken likör yerine portakal suyu veya değişik meyveli şuruplar kullanabilirsiniz.
Related Posts with

Thumbnails

12:01 - 13/9/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Elmalı Sufle Turta, Elmalı, Sufle, Turta

Elmalı Pasta

Kategori: Tatlilar

Elmalı Pasta

Elmalı pasta için hangi malzemeler gerekir.

Elmalı pasta için gerekli malzemeler

* 4 yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı yoğurt
* 4 su bardağı un
* 1 su bardağı dövülmüş fındık
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 3 tane dilimlenmiş elma
* Tarçın
* Sosunun malzemesi
* 2 su bardağı süt
* 1 kaşık un
* 2 kaşık şeker
* 1 kaşık nişasta
* 3 kaşık kakao
* 1 kaşık margarin

Önce hamur kabına yumurtaları kırıp şeker ilave ederek çırpın. Şeker eriyince yoğurt ve yağ ilave edip fındık, un ve kabartma tozunu içine koyun.
Yuvarlak kek kabını yağlayın, dilimlenen elmaları içine dizerek üzerine tarçın serpin. Daha sonra kek hamurunu tepsiye dökerek, sıcak fırında 170 derecede pişirin.
Pişen hamuru 30 dakika soğutup servis tabağına ters çevirin. Üzerine sos koyarak servise hazır hale getirin.
Sosunun hazırlanışı:
2 bardak su veya süte un, şeker, kakao koyup iyice karıştırarak ateşe koyun. Sıcakken içine margarini koyup eritin. Ilık hale gelince kekin üstüne dökerek, üzerine fındık ve tarçın serpin. Karıştırarak pişirin.
 
Related Posts with

Thumbnails

11:49 - 13/9/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Elmalı Pasta, Elmalı, Pasta

Elmalı Pay

Kategori: Tatlilar

Elmalı Pay
* Hamuru için:
* 225gr. un
* 100 gr. margarin
* 1 çorba kaşığı toz şeker
* Soğuksu
* Tuz
* İçi İçin:
* 4 adet elma
* 1 çorba kaşığı limon suyu
* 1 çorba kaşığı un
* 1 çorba kaşığı toz şeker
* 1 çay kaşığı tarçın
* Üstü İçin:
* 50 gr. un
* 50 gr. kahverengi şeker
* 50 gr. tereyağı
* 50 gr. fındık, fıstık, ceviz, badem karışımı
Unu bir kaba koyun. Küp şeklinde doğranmış margarini ekleyin. Parmaklarınızın ucuyla hafifçe yoğurun. Tuz ve şekeri ilave edin. Hamuru arada bir biraz soğuk su ekleyerek bıçak yardımıyla karıştırın.
Hamuru 1 cm kalınlığında açtıktan sonra yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın.
İçini hazırlamak için, elmaları soyup irice kıydıktan sonra lime suyu ekleyip elmalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Unu, şekeri ve tarçını ekleyip karıştırın.
Üstünün hamuru için, un, şeker ve tereyağını karıştırıp yoğurun. İnce kıydığınız kuru yemişleri ekleyin.
Pay hamurunun üzerine elmalı içi yayın. Üzerine hazırladığınız kuru yemişli karışımı serpin, 160 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Related Posts with

Thumbnails

11:00 - 13/9/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Elmalı Pay, Elmalı, Pay

Elmalı Milföy Pasta

Kategori: Tatlilar

Elmalı Milföy Pasta
* 250 gr Milföy Hamuru
* 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
* 60 gr Bademezmesi, Şeker
* 3 Çorba Kaşığı Kanyak
* 5 Çorba Kaşığı Kıyılmış Ceviz İçi
* 4 Elma
* 1/2 Su Bardağı Süt Kreması
* 50 gr Bal
* 3 Yumurta Sarısı
* 2 Çorba Kaşığı Kayısı Reçeli
* Tarçın
Dondurulmuş milföy hamuru kullanıyorsanız açılmasını bekleyin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Elmaların çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Üzerine limon suyu gezdirin.
Bademezmesi, kanyak ve ceviz içini karıştırıp yoğurun. Milföy hamurlarını üstüste yerleştirip 3 mm inceliğinde açın. Hamurdan 14 cm çapında yuvarlak 4 parça çıkarın. Hamurları fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine bademezmeli karışımdan sürün. Elma dilimlerini bademezmesinin üzerine yerleştirip tarçın ve şeker serpin. Fırında 15 dakika kadar pişirin.
Bir kasede süt kreması, bal, yumurta sarısı, tarçın ve kalan kanyağı benmari usulü karıştırın. Kaseyi soğuk su ile dolu bir başka kaba alıp soğuyuncaya kadar karıştırmaya devam edin.
Elmalı pastaların üzerine kayısı reçeli sürün. Elmalı pastaları tarçınlı krema eşliğinde servis yapın.
Elmalı Milföy Tatlısı
* 500 gr elma
* 1 paket milföy hamuru
* 1 çay kaşığı tarçın
* 100 gr ceviz
* 50 gr tereyağı
* 100 gr pudra şekeri
* Üzeri için galeta unu
Soyulmus ve doğranmış elmayı çok az ateşte suyu çıkıncaya kadar haşlayın. Sonra pudra şekerini, cevizi ögütülmüş tarçını ilave edin.Hamurları, ılık ve nemli bir örtüde kesin. Hamurun kendi tarafinızdaki yönüne galeta unu serpin ve unlanan hamurun üzerine paralel bir şekilde malzemeyi yerleştirin.
Sonra yerleştirilen malzemenin üstüne de galeta ununu serpin. Daha sonra örtü yardımıyla hamuru ve içindeki malzemeyi yuvarlayın. Kızgın fırında pembeleşene, çatlamalar olana kadar pişirip, tarçınlı pudra şekeri üzerine serpin. Sıcak olarak servise sunun..

Related Posts with

Thumbnails

10:48 - 13/9/2008 - Yorum {yok} - yorum yaz


Etiketler : Elmalı Milföy Pasta, Elmalı, Milföy, Pasta

Sonraki Sayfa


Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Rss
darende
darende
darende
kaplıcalar
Kategoriler

Son Yazılar
- derya baykal örgü modelleri, derya baykal panco modeleri, derya
- nutuk hakkında bilgi kısa bilgi
- tığ işi muhteşem şal modelleri
- şal örgü modelleri
- şal modellerı,şal modelleri, şal modelleri,şal modelleri,şal öen
- Resimli Anlatımlı Şal Modeli Örgü Modeli Resmi
- Tas Kebabı Tarifi
- Saksı Kebabı ( Patlıcanlı )
- Badılcan Kebabı Tarifi, Patlıcan Kebabı Yapılışı
- Urfa Usulu Kazan Kebabı Tarifi Hazırlanışı
- Mangır Köftesi Tarifi, Mangır Köftesi Nasıl Yapılır, Pişirilir;
- Vejeteryan Usulü Çiğ Köfte Tarifi | Kıymasız Çiğ Köfte Tarifi;
- rus salatası tarifi, rus salatası yapımı, russalatası tarifi
- muhammara nasıl yapılır, muhammara tarifi
- irmik helvası nasıl yapılır
- İçli köfte Tarifi, Yapılışı Hazırlanışı
- Hamsi Güveç Tarifi - Hamsi Güveç Nasıl Yapılır?
- Elmalı Pasta Tarifi - Elmalı Pasta Nasıl yapılır?
- Bayram Kavurması
- Bayatlamayan Poğaça Tarifi
- Ağlayan Pasta Tarifi
- adana kebap nasıl yapılır
- ELAMLAR
- derya baykal örgü modelleri
- derya baykal örgü modelleri

Etiket Bulutu
derya baykal örgü modelleri derya baykal panco modeleri derya baykal şal modeli derya baykal şal örgü modelleri derya baykal.com    nutuk hakkında bilgi kısa bilgi    nutuk hakkında çok kısa bir bilgi    nutuk hakkında genel bilgi    nutuk hakkında kısa bilgi    nutuk nedir    şalörnekleri    tıgişi şal modelleri    tığ işi muhteşem şal modelleri    tığ işi şal örnekleri    tığişi şal örnekleri    şal örgü modelleri    şal örgü örnekleri    şal örnekleri    şallar    şal modellerı    şal modelleri    şal öenekleri    anlatımlı şal modelleri    en güzel şal modelleri    en güzel şal örnekleri    güzel şal örnekleri    şal modeli Tas Kebabı Tarifi Tas Kebabı Tarifi Hazırlanışı yapılışı Saksı Kebabı ( Patlıcanlı ) yapılışı tarifi Badılcan Kebabı Tarifi Patlıcan Kebabı Yapılışı Urfa Usulu Kazan Kebabı Tarifi Urfa Usulu Kazan Kebabı Hazırlanışı





Clicky Web Analytics
Gizlilik Politikası
Sandikli Kaplıcası | Sandikli Kaplıcaları | Ömer Gecek Kaplıcası | Ömer Gecek Kaplıcaları Page 

copy protected against web site content infringement by Copyscape