|
UN ÇORBASIİÇİN GEREKLİ MALZEMELER VE MİKTARI 1 su bardağı un
2,5 su bardağı kaynar süt
2,5 su bardağı kaynar su
2 yumurta sarısı
½ su bardağı krema
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz UN ÇORBASININ YAPILIŞI VE HAZIRLANIŞI Tereyağını eritince unu ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. Sütü ve et suyunu da sürekli karıştırarak ekleyip 10 dakika kaynatın.Başka bir kasede yumurta sarılarını çırpıp kremayı ekleyerek iyice çırpın. Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya devamlı karıştırarak yedirin. Tuzu da ilave edip birkaç defa daha karıştırıp tencereyi ateşten alın.Çorbayı tel süzgeçten süzüp kaselere alıp servis yapın
un çorbası, un çorbası hazırlanışı, un çorbası malzeme, un çorbası nasıl yapılır, un çorbası tarif, un çorbası tarifi, un çorbası tarifler, un çorbası tarifleri, un çorbası yapılışı, un çorbası, resimli un çorbası
15:06 - 7/11/2008 - Yorum {0}
Etiketler : un çorbası, un çorbası hazırlanışı, un çorbası malzeme, un çorbası nasıl yapılır, un çorbası tarif, un çorbası tarifi
Yorum Gönder
0 yorum yazilmistir
|